云豹骨的功效与作用和营养价值04-19
【拼音名】YúnBàoGǔ【别名】云豹、荷叶豹、龟纹豹【来源】食肉目猫科云豹NeofelisnebulosaGriffith,以骨骼入药。【生境分布】我国南方各省区。【性味】甘、辛,温。【归经】归肝、肾经。【功能主治】祛风通络,强筋健...
云雀的功效与作用和营养价值01-10
【拼音名】YúnQuè【别名】阿鹨【来源】雀形目百灵科云雀AlaudaarvensisL.,以肉入药。【生境分布】东北、内蒙古。【功能主治】解毒,缩尿。主治胎毒,赤痢,遗尿等。治遗尿:云雀肉烧焦,研面,每服1钱,服3次。治痢疾,肺结核:云雀肉...
猫骨的功效与作用和营养价值08-16
【拼音名】MāoGǔ【别名】家猫【来源】食肉目猫科猫FelisocreatadomesticaBrisson,以骨骼入药。【生境分布】全国各地。【功能主治】解毒,消肿,杀虫。治瘰疬,水肿,虫积。【摘录】《全国中草药汇编》...
云朴的功效与作用和营养价值12-07
【出处】云朴始见于《植物名实图考》厚朴条,云:滇南生者叶如楮叶,乱纹深齿,实大如豌豆,谓之云朴,亦以冒川产。但所附之图,叶为全缘。而滇厚朴条下有滇厚朴生云南山中,大树粗叶,结实如豆,盖即川厚朴树,而特以地道异,滇医皆用之。的...
鸢翅骨的功效与作用和营养价值05-28
鸢翅骨的功效与作用【出处】《四川中药志》【拼音名】YuānChìGǔ【来源】为鹰科动物鸢的翅骨。【原形态】动物形态详鸢脚爪条。【功能主治】治小儿齁咳累,鸢翅骨,刮灰兑开水服。【摘录】《*辞典》...
牛骨汤怎么熬 - 揭秘牛骨头汤的营养价值12-02
每每提起牛骨汤,总是想起一度热播的韩剧《大长今》中,年老多病的郑尚宫就要引退了,宫中各派势力为谁有资格升任御膳房的最高尚宫而争执不休,最后决定用比赛的方式决出,即优胜者出任最高尚宫。比赛双方选手分别为崔尚宫、今...
豹骨的功效与作用及药用价值06-28
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骨头汤的营养价值 - 骨头汤的做法10-03
俗话说“骨头的精髓在汤里”。骨头汤能起到抗衰老的作用。这是由于人体骨胳中最重要的是骨髓,血液中的红、白细胞等就是在骨髓中形成的,随着年龄的增大和机体的老化,骨髓制造红、白细胞的功能逐渐衰退,骨髓功能降低,直接影...
鬣羚骨的功效与作用和营养价值09-09
【出处】始载于《中国药用动物志》。【拼音名】LièLínɡGǔ【英文名】Boneofmaneantelope【来源】药材基源:为牛科动物鬣羚的四肢骨。拉丁植物动物矿物名:CapricornissumatraensisBechstein.采收和储藏:四季猎捕,剥皮取...
接骨风的功效与作用和营养价值07-11
【拼音名】JiēGǔFēnɡ【别名】冷水花、红草【来源】药材基源:为荨麻科植物基心叶冷水花的全草。拉丁植物动物矿物名:Pileabasicordata采收和储藏:全年可采,洗净,鲜用或晒干。【原形态】亚灌木状草本,茎圆柱形,光滑无毛,绿...
玉米排骨汤的营养价值 - 玉米排骨汤的做法02-05
玉米排骨汤是一道食补汤品,主要食材是玉米和排骨,主要烹饪工艺是炖。玉米可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁,营养丰富。玉米排骨汤的营养价值-玉米排骨汤的做法玉米排骨汤的营养价值玉米排骨汤,原材料有玉米和排...
糖醋排骨的家常做法 - 排骨的营养价值03-31
糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜,它选用新鲜猪子排作料,肉质鲜嫩,成莱色泽红亮油润,口味香脆酸甜,颇受江浙人喜爱。酸甜适中,不油不腻,口感丰富细腻,不会觉得任何一种调料的突兀。颜色呈糖稀色,不浓不淡,...
云吞面的做法以及营养价值05-03
云吞面的介绍云吞面是广东地道小吃的一种。虽然面食在广东并不是以主食的地位出现,但出奇的是大部分的广东人对云吞面有一种难以割舍的情怀。据考据,云吞面最早在清末明初,广州的西关一带出现,相传是同治年间从湖南传入。...
牛肉的营养价值 - 牛尾骨的营养成分11-10
牛肉是全世界人都爱吃的食品,中国人消费的肉类食品之一,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。牛肉的功效作用牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提...
麻鱼骨的功效与作用和营养价值09-23
【出处】始载于《中国药用动物志》。【拼音名】MáYúGǔ【英文名】cheilo-fishbone【来源】药材基源:为鲤科动物厚唇重唇鱼的骨骼。拉丁植物动物矿物名:ychus(Gymnodiptychus)pachycheilus(Herzenstein)ocyprisprzewal...
貒骨的功效与作用和营养价值09-28
【出处】出自《食疗本草》【拼音名】TuànGǔ【英文名】Sandbadgerbone【别名】土猪骨【来源】药材基源:为鼬科动物猪獾的骨骼。拉丁植物动物矿物名:ArctonyxcollarisF.Cuvier采收和储藏:冬季捕捉,宰杀后,剖开,剔取骨骼,晾干...
云芝的功效与作用和营养价值10-05
【拼音名】YúnZhī【别名】杂色云芝、黄云芝、灰芝、瓦菌、彩云革盖菌、多色牛肝菌、红见手、千层蘑、彩纹云芝【来源】药材基源:为多孔菌科真菌彩绒革盖菌的子实体。云芝...
灵猫骨的功效与作用和营养价值05-04
【拼音名】LínɡMāoGǔ【别名】斑灵猫、香狸、灵狸、麝香猫、小灵猫、笔猫、灵狸【来源】食肉目灵猫科小灵猫ViverriculaindicaDesmarest,以骨骼、肉入药。【生境分布】我国长江流域和沿海各省,从四川、云南至台湾。...
龙骨的功效与作用和营养价值06-03
龙骨的别名:猪脊骨龙骨的功效与作用:味甘、性微温,入肾经;滋补肾阴,填补精髓;用于肾虚耳鸣、腰膝酸软、阳痿、遗精、烦热、贫血等。龙骨适合人群:一般人群均可食用龙骨做法指导:龙骨中含有大量骨髓,烹煮时柔软多脂的骨髓就会释...
骨钉的功效与作用和营养价值06-13
骨钉指三伏季节采的一种鹿茸上中段部位生出的骨质突起,因呈钉状而称骨钉。...
鲨鱼骨的功效与作用和营养价值05-05
【拼音名】ShāYúGǔ【来源】药材基源:为真鲨、科动物阔口真鲨或其他鲨鱼的骨骼。拉丁植物动物矿物名:CarcharhinuslatistomusFangetWang采收和储藏:捕得后,去肉取骨,洗净,晾干。【原形态】阔口真鲨,体纺锤形。一般长达1m。...
鱼鹰骨的功效与作用和营养价值08-02
【拼音名】YúYīnɡGǔ【别名】鹗、水鹰【来源】隼形目鹰科(鹗科)鹗PandionhaliaetusL.,以骨入药。【生境分布】我国北部地区。【炮制】焙干用。【功能主治】活血止痛。主治跌扑骨折。【用法用量】1钱。【摘录】《全国...
云豹骨的功效与作用及药用价值02-13
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鳕鱼骨的功效与作用和营养价值10-09
【拼音名】XuěYúGǔ【来源】药材基源:为鳕科动物鳕鱼的骨。拉丁植物动物矿物名:Gadusmacrocephalus(Tilesius)采收和储藏:捕获鳕鱼后,除去肉及骨脏,取骨,洗净,晒干。【原形态】锸鱼,体稍侧扁,尾部向后逐渭狭小。体长一般为20...
蒜香排骨的做法 - 蒜香排骨的营养价值07-09
蒜香排骨是一道美味可口的汉族名菜,属于上海菜。其口感蒜香浓郁,质嫩味美。具有贫血调理,月经不调调理,健脾开胃调理的功效。猪肋排洗净斩成8厘米长件,用松肉粉(嫩肉粉)腌1小时后,冲水沥干。大蒜头加适量清水用搅拌机搅成蒜...
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