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茄子的优选知识

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预防春燥吃什么好 - 春季防燥如何饮食04-29

春季气候干燥，风沙大，人体内部很容易缺水，即为春燥，预防春燥可以从以下几点做起：多喝25℃低温水：应该多喝水温在25℃左右，晾凉的开水。这种水的生物活性比自然水要高4—5倍，与人体细胞液非常接近，最容易渗入细胞，被人体吸...
鱼香茄子怎么做 - 推荐3款鱼香茄子的家常做法05-11

鱼香茄子是四川省传统的汉族名菜。属于川菜中比较具有代表性的鱼香味型的名菜，与鱼香猪肝、鱼香肉丝和鱼香三丝等菜齐名，深受欢迎。鱼香茄子的主料为茄子，配以多种辅料加工烧制而成。由于将茄子切成长条状或者将其表面切...
女性常吃茄子能减肥 - 拒绝油腻茄子可以这样做09-16

茄子是一个能减肥的食物，如果说茄子不炸不去重油的做法的话，那么其实吃起来是很健康的，今天就来说一下茄子的健康吃法，和外边在饭店吃的茄子相比，这样做的好处就在于它比较方便，只需要在锅里边微的加工一下，就可以做的好吃好...
茄子这么用可以赶走黑色素01-05

茄子我们都很熟悉，但是你可能不知道茄子还是祛斑的高手吧，下面就和大家一起分享茄子祛斑的三种方法，爱美的MM们一起来学学吧。茄子是为数不多的蓝紫色蔬菜之一，茄子的外皮中含有大量的多酚，多酚是一种抗氧化剂，具有消除有害...
蒜泥拌茄子的做法 - 蒜和茄子的营养价值又有哪些11-15

制作方法主料:茄子500克调料:大蒜100克,酱油10克,盐3克,醋5克,香油5克,各适量菜品口感：茄子软烂，口味香辣酸咸鲜，蒜味浓烈，诱人食欲。蒜泥拌茄子制作过程：1.茄子去皮，用手撕碎或切成条。2.将茄条放入蒸笼。3.入蒸锅蒸15分钟...
天茄子的功效与作用及药用价值04-25

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茄子的营养价值 - 经常食用可防治胃癌并抗衰04-29

茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P，这是其他蔬菜所不能比的。那么茄子的营养价值有哪些？茄子的营养价值吃茄子建议不要去皮，它的价值就在皮里面，茄子皮...
肉末好吃不复杂的四种做法 - 肉末茄子下饭滋味鲜美09-16

女生无肉不欢，但是对肉的品质也有很高的要求，有时买回来部位不太好的肉末，或者是剩下的肉块，剁成肉末就是做好的方法。肉末肥瘦相间，对于部位的要求也没有高，最重要的是它可以做成各种美味，可以用绞肉机一次性多绞一些。肉末...
茄子皮可以去斑吗10-25

茄子皮可以去斑吗？茄子可以祛斑，但却是用茄子汁来祛斑。茄子对付雀斑十分拿手，想来很多人都不知道茄子可以去雀斑吧。它的用法其实超级简单，选用新鲜茄子，用刀把茄子切成小片，擦面部有雀斑的位置，直到擦红为止。然后再用清水...
蒜泥拌茄子的做法 - 蒜和茄子的营养价值又有哪些07-27

制作方法主料:茄子500克调料:大蒜100克,酱油10克,盐3克,醋5克,香油5克,各适量菜品口感：茄子软烂，口味香辣酸咸鲜，蒜味浓烈，诱人食欲。蒜泥拌茄子制作过程：1.茄子去皮，用手撕碎或切成条。2.将茄条放入蒸笼。3.入蒸锅蒸15分钟...
家常菜的做法大全家常炒菜 - 豆角和茄子也能做出人间美味09-16

在选择做家常菜的做法家常炒菜的时候一般都会选择比较寻常的食材，像是豆角茄子等等。那么接下来就让我们用这些普通的食材来做出美味的菜吧。【干煸菜花】步骤：1、准备好所需的食材。菜花，生抽，花椒，盐，葱姜蒜，干辣椒等等。2...
茄子怎么炒不费油 - 怎样做茄子不费油04-29

茄子的营养比较丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分，也是我们生活中常常食用的蔬菜，但是炒茄子时很费油，食用时又油腻是令人烦恼的问题。现在给大家介绍两种炒茄子不费油的方法：怎样做...
红烧茄子怎么做才好吃 - 十足下饭让你胃口大开09-16

红烧茄子香气逼人，远远闻到就让人充满胃口。你可不要以为这是现代人的专利，早在北魏的书籍中就有所记载，来配料、做法都非常详细，和现在我们熟悉的红烧茄子并不二致。一、在家里做红烧茄子也并不马虎，需要的猪肉、辣椒、黄...
蔬菜错误搭配 - 蔬菜的十大最要命的错误吃法04-29

蔬菜是日常生活中必不可少的食物，如果不注意蔬菜的搭配很容易出现危险，今天本站小编向大家介绍了十种蔬菜的要命吃法，下面请大家跟着小编一起来了解一下蔬菜的相关知识吧！蔬菜错误搭配：蔬菜的十大最要命的错误吃法蔬菜的要...
茄子可以美白吗 - 茄子祛斑美白3招07-19

茄子可以美白吗？茄子中除了含有褪黑激素，还含有维生素A、维生素B1、维生素C等多种营养成分。用茄子美白祛斑这是我国民间的一个方法，省钱无副作用效果佳！1、茄子美白祛斑方法一原料：茄子1根，纯净水30ml制作方法：1、茄子切块...
凉拌蒜蓉茄子05-07

茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。茄子还有防治坏血病及促进伤品愈合的功效；接下来就教大家怎么做一道又好吃又简单的凉拌蒜蓉茄子。凉拌蒜...
东坡茄子是什么菜系 - 东坡茄子的家常做法01-11

【导读】东坡茄子是什么菜系?茄子是一种常见的养生食材，吃茄子有一定的好处哦。那么，东坡茄子是什么菜系，东坡茄子怎么做好吃?一起和6681小编来看看东坡茄子是什么菜系及做法的介绍吧!东坡茄子是什么菜系东坡茄子是江浙...
夏季美味：茄子干 - 好吃到爆炸！09-15

茄子是夏季最热门的食材之一，也是为数不多的紫色蔬菜、营养价值极其丰富。不管是蒸、炒、烧还是凉拌，茄子美味独特的口感总是让人感到幸福和满足。下面天天营养网小编就给大家介绍一种茄子的吃法——茄子干。一、茄子的...
茄子辣椒打卤面12-20

最喜欢吃面条，打卤面、凉拌面都爱吃，热汤面不太爱吃，还记得小时候放了学不回家在外面玩，等玩够了回家，锅里只有煮了好久的热汤面，汤已经被面吸干了，面条泡发的一挑就断，真是难吃死了。从那以后对热汤面就没什么好印象，不过现煮...
秋天吃茄子的注意事项 - 茄子的食用禁忌04-29

秋天，正是茄子的收获季节，茄子含多种维生素、蛋白质、糖及矿物质等。特别是茄子富含维生素P，含量最多的部位是紫色表皮和果肉的接合处，故茄子以紫色品种为上品。100克紫茄中维生素P的含量高达720毫克以上。维生素P能增强...
茄子煮法 - 油淋茄子必学菜肴05-17

食物原料茄子两条，蒜头四粒，油适量，盐适量，酱油适量，鱼露适量茄子煮法油淋茄子制作方法1、茄子去皮，中间切断后切细长条，用水泡着，以免发黑。2、锅里加水没过茄子，开大火烧开，转中火扣上盖子焖煮，约摸七八分钟后，直到茄子变软。3...
土豆炖茄子的家常做法 - 土豆炖茄子窍门怎么做好吃08-20

俗话说土豆炖茄子，撑死老爷子这句话说的很对，土豆炖茄子是一道非常下饭的东北菜，简单的食材就可以做出美味，土豆和茄子也是家中最常见的食材，制作也不难。我自己是非常喜欢土豆炖茄子的，家里也经常做着吃，感觉我这个做法做出...
红烧茄子的家常做法 - 茄子这样做才美味02-21

红烧茄子材料茄子3条(去皮切条)，红尖椒1个(切碎)，蒜头3粒(切碎)，葱1根(切段)，盐，鸡粉，生抽，老抽。做法1、锅热油滚(油要多些，油少烧的茄子没那么香)，放入切好的蒜头和红尖椒炒两下。红烧茄子的家常做法2、加入茄子条一起炒(我...
怎样挑选到鲜嫩的茄子 - 如何分辨茄子是否鲜嫩11-22

目前市场上的茄子，按照形状的不同，可以分为园茄、长茄和短茄三个品种。1、园茄果园茄果形扁圆，皮色有黑紫色、紫红色、淡绿色、白色，肉质较紧密，皮薄，口味好，品质佳，以烧茄子吃最好，熬煮凉拌次之。2、长茄果长茄果形细长，皮薄，皮...
红烧茄子的家常做法 - 三个窍门教你做出外酥里嫩的茄子09-16

红烧茄子是一道非常受欢迎的家常菜，它具有浓郁的汤汁可以用来拌饭。茄子的口感是外酥里嫩，最大程度地保留了茄子的营养和口感。茄子是一种营养健康的将食物，纤维很多。它在煮的时候特别的费油，教你三个小诀窍做出滑而不腻...

茄子的优选知识

预防春燥吃什么好 - 春季防燥如何饮食04-29

鱼香茄子怎么做 - 推荐3款鱼香茄子的家常做法05-11

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茄子这么用可以赶走黑色素01-05

蒜泥拌茄子的做法 - 蒜和茄子的营养价值又有哪些11-15

天茄子的功效与作用及药用价值04-25

茄子的营养价值 - 经常食用可防治胃癌并抗衰04-29

肉末好吃不复杂的四种做法 - 肉末茄子下饭滋味鲜美09-16

茄子皮可以去斑吗10-25

蒜泥拌茄子的做法 - 蒜和茄子的营养价值又有哪些07-27

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蔬菜错误搭配 - 蔬菜的十大最要命的错误吃法04-29

茄子可以美白吗 - 茄子祛斑美白3招07-19

凉拌蒜蓉茄子05-07

东坡茄子是什么菜系 - 东坡茄子的家常做法01-11

夏季美味：茄子干 - 好吃到爆炸！09-15

茄子辣椒打卤面12-20

秋天吃茄子的注意事项 - 茄子的食用禁忌04-29

茄子煮法 - 油淋茄子必学菜肴05-17

土豆炖茄子的家常做法 - 土豆炖茄子窍门怎么做好吃08-20

红烧茄子的家常做法 - 茄子这样做才美味02-21

怎样挑选到鲜嫩的茄子 - 如何分辨茄子是否鲜嫩11-22

红烧茄子的家常做法 - 三个窍门教你做出外酥里嫩的茄子09-16