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凉拌的优选知识

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凉拌芥末菜01-30

凉拌芥末菜材料：粉丝芥末粉胡萝卜菠菜生抽精盐香油凉拌芥末菜的做法菠菜洗净，胡萝卜擦成细丝。粉丝用清水泡软，约需要2小时。取干净小碗，倒入两汤匙芥末粉，倒入开水调成糊状。把盛有芥末糊的小碗盖严实，焖上30分钟。锅里倒...
五味凉拌黄瓜10-31

凉拌黄瓜是个简单的菜，但其中的味道是不简单的，做个不一样的凉拌黄瓜菜：五味凉拌黄瓜，算作应景。五味凉拌黄瓜---炎炎夏日里的清凉小菜原料：黄瓜、油、精盐、小葱、红干椒、泡椒、花椒、香油、陈醋、白糖、生抽、大蒜五味...
皮蛋凉拌的做法 - 皮蛋拌豆腐怎么做最好吃07-26

皮蛋还有一个名字叫松花蛋，因为在透明的外层可以清楚的看见到里层的花，因此名字就这样子得来的，皮蛋可以生吃也可以煮着吃，但是随着生活的美好，美食各种各样，就比如用皮蛋来凉拌别的菜，这样味道会更加着鲜美，看着更加有食欲感...
夏季饮食 - 千万别用白糖凉拌西红柿10-30

西红柿，也有不少人称之为番茄。它含有大量的维生素A、维生素B、维生素C、维生素P、胡萝卜素、茄红素及各种微量元素，被称为神奇的菜中之果，是出名的养颜圣品。西红柿有很强的抗氧化能力，防晒效果明显，被称为最佳防晒食物。...
凉拌双花01-23

说到提高免疫力，有一种营养素就不得不提，那就是维生素C，维生素C可以提高中性粒细胞的杀菌能力，参与免疫球蛋白合成，是帮助人体防病抗病的维生素。那么富含维生素C的食材有什么呢？大家可能首先会想到柑橘类水果。水果必然要...
凉拌香辣茄条08-11

茄子可清热解暑，对于容易长痱子、生疮疖的人尤为适宜；茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。今天就给大家分享一下凉拌香辣茄条的做法。凉拌香辣...
剁椒凉拌芦笋02-01

芦笋不是笋，我国称为“小百部”，因为它像中药百部的根块。芦笋味道鲜美，容易清洗，做起菜来极方便，多吃无妨。芦笋有防癌功用，也许是因为它含有天门冬素的缘故。中国人吃芦笋一般喜欢炒，洋人则喜欢把芦笋拿来煮，保存其天然味道...
凉拌桃仁菠菜07-10

过年大鱼大肉的吃，真的是一点胃口也没有了，再加上又不怎么活动，看见肉肉就觉得为难，真是吃怕了。哈哈，节后来些清脂爽口的小青菜吧——凉拌桃仁菠菜，开胃下饭哈。凉拌桃仁菠菜原料：菠菜500g，熟核桃仁适量辅料：香油适量，盐巴适量...
凉拌木耳的做法 - 女性多吃这道菜预防便秘又补血04-26

木耳是一种美味的保健食品，而且几乎是每一家都会做到的一道食材，营养非常的丰富，含有丰富的蛋白质，维生素等等，含铁量非常的高，对于一些贫血的女性来说，吃一些黑木耳可以起到治疗的作用，另外黑木耳对于消化系统也非常的友好，可...
凉拌黄豆芽07-10

外出几日回到家便要食些清粥小菜，去除旅途中的火气。自己做几样简单的居家小菜下粥饭，也是非常欢喜。很喜欢黄豆芽，黄豆芽比绿豆芽粗壮些，也更能品出豆子的香味儿。凉拌黄豆芽，脆嫩，清爽，带一点豆子的清香，有一点花椒的香气，下...
凉拌海带丝的做法 - 清爽凉菜就这么美味09-20

【导读】凉拌海带丝的做法有哪些?凉拌菜是很多人的喜好，那么，凉拌海带丝的做法有哪些，怎么做海带丝好吃?一起和6681小编来看看凉拌海带丝的做法的介绍吧!凉拌海带丝的做法做法一凉拌海带丝原料水发海带300克，五香豆腐干15...
凉拌香菜根05-24

凉拌香菜根食材：香菜、蒜瓣、生姜、红辣椒;凉拌香菜根的做法1、香菜取根茎部分，洗干净，沥干水份备用;2、蒜瓣、生姜、红辣椒剁碎，与香菜根一起放入料理盆，加入适量生抽、老抽、盐、芝麻油、白糖，搅拌均匀，入味半小时以上，即可...
凉拌胡萝卜丝05-30

凉菜是夏天餐桌上必不可少的菜肴,美味的同时还能透心凉,今天小编教大家凉拌胡萝卜丝的做法凉拌胡萝卜丝主料:胡萝卜,200g;莴苣,100g辅料:糖,适量;盐,适量;味精,适量凉拌胡萝卜丝的做法1.莴苣去皮，胡萝卜洗净2.两个都切...
凉拌猪耳朵的做法大全 - 猪耳朵具有健脾胃的功效11-19

材料猪耳朵600g，料酒4大匙，白醋4大匙。水15杯。调味料A：酱油4大匙，料酒2大匙，八角2个，花椒半大匙，葱3支，姜4片。调味料B：酱油2大匙，糖半大匙，蒜末1大匙，盐半小匙，香菜叶半杯，红油半杯，麻油1大匙，花椒油1大匙。*喜欢吃辣的可以再加2大...
香干凉拌芹菜叶12-08

天气暖和了，春天来啦，市场上的新鲜的蔬菜越来越多，尤其是绿叶菜，价格也比春节那会儿便宜了很多。主要是买回来的蔬菜不会受冻了。今天买了一颗鲜嫩的芹菜，嫩绿的叶子非常惹人喜爱。于是这道香干凉拌芹菜叶就出现在我家今晚...
凉拌冰草05-24

冰草，是一种很神奇食材，它原产非洲，属盐生植物，因叶面和茎上饱含水分，似凝结着许多透明的露珠一般，晶莹剔透而得名。冰草富含天然的植物盐、氨基酸、胡萝卜素等物质，口感清凉，爽脆多汁，十分适合夏季食用。冰草的吃法很多，除了生...
凉拌西兰花09-22

有人把西兰花叫做“天赐的良药”和“穷人的医生”，这是因为西兰花花茎中营养含量最高，常吃西兰花有爽喉、开音、润肺、止咳的功效，长期食用还可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。西兰花对杀死导致胃癌的幽门...
苦菊的做法 - 凉拌苦菊很美味10-28

苦菊伴有苦味，所以在制作的时候要特别注意，下面我们就来看一下苦菊的一些家常做法吧。凉拌苦菊材料主料苦菊、熟花生米。辅料糖、陈醋、少量盐。苦菊的做法做法1.首先将准备好的苦菊用清水清洗干净并切成段备用。2.苦菊...
凉拌苦瓜12-23

苦瓜的新鲜汁液，含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质，具有良好的降血糖作用，是糖尿病患者的理想食品。苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲，健脾开胃；所含的生物碱类物质奎宁，有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效；说起蔬菜种类,什...
凉拌黄瓜的做法 - 健脑安神降血糖08-11

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鱼腥草的功效与作用 - 凉拌鱼腥草清热去火治疗咽喉不适11-19

说到鱼腥草，想必许多人想到的都是口服液。没错，关于鱼腥草它主要是可以治疗呼吸道感染引起的咽炎和疼痛，虽然说这是很少见的事情，但是在一些地方就会用鱼腥草来煮水，这样也会减少咽喉的疼痛，让咽喉不上火了。鱼腥草，也就是折...
黄秋葵怎么吃 - 凉拌炒煮随你选11-28

黄秋葵怎么吃凉拌秋葵材料：黄秋葵、白芝麻、食盐、生抽、蚝油、芥末、白糖、芝麻油、玉米油做法：1、秋葵洗干净，切去约2/3的蒂。不要把秋葵切破，防止汆汤时，里面的黏液流失。2、把芥末，蚝油，生抽，糖和麻油放入碗里，搅拌均匀。3...
西兰花的做法大全 - 凉拌西兰花的家常做法02-25

清炒西兰花材料西兰花，胡萝卜做法步骤1：西兰花把根稍微切掉点，然后用手掰成小朵就行了，然后洗一下。胡萝卜洗一下，可以去皮也可以不去，切片步骤2：锅中烧水，水开加点盐，倒入西兰花过一下水，1分钟就可以了，时间不要太长。水再次开...
凉拌马齿苋01-14

马齿苋汁对平滑肌有显著的作用，用它制成的饮料有明目作用。马齿苋还是罕见的天然高钾食物，由于细胞内缺钾会导致细胞含水量减少，而细胞内水分下降与细胞衰老正相关，进食马齿苋可保持血钾和细胞内的钾处于正常水平。马齿苋...
凉拌鸡腿07-09

鸡腿肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡腿的做法有很多种,但是小编最喜欢吃的是凉拌鸡腿,今天小编就来教大家凉拌鸡腿应该怎么做才好吃。凉拌鸡腿主料:鸡腿,1000...

凉拌的优选知识

凉拌芥末菜01-30

五味凉拌黄瓜10-31

皮蛋凉拌的做法 - 皮蛋拌豆腐怎么做最好吃07-26

夏季饮食 - 千万别用白糖凉拌西红柿10-30

凉拌双花01-23

凉拌香辣茄条08-11

剁椒凉拌芦笋02-01

凉拌桃仁菠菜07-10

凉拌木耳的做法 - 女性多吃这道菜预防便秘又补血04-26

凉拌黄豆芽07-10

凉拌海带丝的做法 - 清爽凉菜就这么美味09-20

凉拌香菜根05-24

凉拌胡萝卜丝05-30

凉拌猪耳朵的做法大全 - 猪耳朵具有健脾胃的功效11-19

香干凉拌芹菜叶12-08

凉拌冰草05-24

凉拌西兰花09-22

苦菊的做法 - 凉拌苦菊很美味10-28

凉拌苦瓜12-23

凉拌黄瓜的做法 - 健脑安神降血糖08-11

鱼腥草的功效与作用 - 凉拌鱼腥草清热去火治疗咽喉不适11-19

黄秋葵怎么吃 - 凉拌炒煮随你选11-28

西兰花的做法大全 - 凉拌西兰花的家常做法02-25

凉拌马齿苋01-14

凉拌鸡腿07-09