牛肝的营养价值有哪些 - 牛肝菌炒肉的做法大公开11-06
牛肝介绍牛科动物黄牛或水牛的肝，肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。牛肝的营养价值1、牛肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物;2、牛肝中维生素A的...
蘑菇炒肉 - 鲜甜可口的下饭菜11-26
蘑菇炒肉蘑菇炒肉主料：蘑菇、肉辅料：酱油、盐、料酒、淀粉、姜、葱做法：1.肉片洗干净，用酱油，盐，料酒，少许淀粉腌制10分钟这样。2.蘑菇洗干净，切片。一般两个人吃买个3块钱的蘑菇就可以了。3.锅中底油，油热加姜丝爆香一下，倒入...
苦瓜炒肉的做法大全 - 教你苦瓜不苦的6个小妙招02-12
苦瓜炒肉丝的做法步骤1.先将苦瓜切断，用盐腌制片刻;2.即除掉苦味，再横切成片;3.猪肉洗净，切成丝;4.取锅烧热，入油适量，等油热;5.下肉丝煸炒一下，再放入苦瓜一起煸炒片刻;6.加水适量，焖烧10分钟;7.加入盐、味精调味，即可装一、...
辣椒炒肉怎么做好吃 - 教你几款简单美味的菜式05-29
家常湖南辣椒炒肉的做法食材准备辣椒，五花肉，廋肉，盐2克，蒸鱼豉油2克，油5克，生抽。方法步骤1、辣椒洗净后切斜片，猪肉洗净切薄片;2、起油锅，放入肉片，快速翻炒变色后盛出;3、再起油锅，炒香辣椒后倒入肉片;4、淋上些许生抽和蒸鱼...
如何保持肉类的营养 - 炒肉不加蒜营养少一半05-08
动物食品，尤其是瘦肉，其中含有丰富的维生素B1。但维生素B1并不稳定，在体内停留的时间较短，会随尿液大量排除。而大蒜中含特有的蒜氨酸和蒜酶，两者结合会产生蒜素，肉中的维生素B1和蒜素结合生成稳定的蒜硫胺素，从而提高了肉中...
香菇的做法 - 告别香菇炒肉的生活05-30
香菇是一种几乎所有的家庭都会买的食材，它不但口感好，而且对身体十分的有益，尤其是对于糖尿病病人来说。可是小编发现家里面买来香菇最多的就是拿来炒肉、煮火锅或者是烧鸡、鸭，吃了这么多年都吃烦了。所以小编接下来就为...
苦瓜炒肉的做法 - 促进饮食消炎退热06-01
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这道韭菜花炒肉 - 你不点进来看看吗？06-21
韭菜花炒肉是一道菜品，主料为五花肉、韭菜花。韭菜含有挥发性的硫化丙烯，因此具有辛辣味，有促进食欲的作用。韭菜除做菜用外，还有良好的药用价值。韭菜花炒肉主料：100g五花肉150g韭菜花配料：适量油适量盐适量大蒜制作步骤：1...
胡萝卜炒肉怎么做 - 教你两种美味家常做法04-08
胡萝卜炒肉主料为胡萝卜和猪肉，烹饪工艺是炒。这是一道普通的家常菜，制作简单，需要注意的就是翻炒胡萝卜时避免其营养流失。制作简单，口感清爽，维生素含量高。胡萝卜中含有的营养价值非常丰富。胡萝中含有非常多的胡萝卜素...
做好辣椒炒肉 - 以下四步不能少07-20
相信很多人都对辣椒炒肉这道菜都不陌生，它非常的可口且很好上手也下饭，所以辣椒炒肉是一道老少咸宜的美味！今天小编大家带来辣椒炒肉的具体做法。首先准备辣椒炒肉的肉最好吃猪的前腿肉，因为猪的前腿肉是属于整猪在运动的...
茼蒿炒肉的做法 - 十分的简单百分的美味03-08
茼蒿的做法大全茼蒿菜粥材料白米1杯，茼蒿菜300克调味料水8杯，盐1茶匙，胡椒粉少许。做法1、白米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火熬粥。2、茼蒿菜洗净、切小段，加入粥内同煮，再加盐调味，一熟软即熄火盛出，食用时撒...
蒜苗的营养价值和蒜苗炒肉的做法01-02
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胡萝卜炒肉的做法 - 一道普通的家常菜11-21
做法一食材：胡萝卜2根，猪瘦肉200克，油、盐、葱段、葱花、鸡精适量。1.胡萝卜洗净切成丝;猪瘦肉洗净切丝。2.锅内倒油烧热。倒入猪瘦肉丝滑散，炒熟。3.另起锅倒油烧热，放入葱花炒香，再放入胡萝卜拌炒。4.加入适量的水焖煮一...
胡萝卜炒肉的做法 - 一道普通的家常菜02-14
做法一食材：胡萝卜2根，猪瘦肉200克，油、盐、葱段、葱花、鸡精适量。1.胡萝卜洗净切成丝;猪瘦肉洗净切丝。2.锅内倒油烧热。倒入猪瘦肉丝滑散，炒熟。3.另起锅倒油烧热，放入葱花炒香，再放入胡萝卜拌炒。4.加入适量的水焖煮一...
平菇炒肉的做法 - 具有增强抵抗力的功效12-15
主要食材平菇，猪肉营养成分蛋白质，氨基酸，矿物质功效追风散寒、舒筋活络，增强抵抗力材料平菇30平菇炒肉0克，瘦肉200克，盐，鸡精，生抽，料酒，生粉，油，麻油，姜，葱，蒜平菇炒肉做法1.平菇洗干净切好(手撕也可以)用水快速灼一下捞起备用，姜、...
教你学会蒜薹炒肉的做法08-18
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这道西兰花炒肉 - 你学会了吗？08-09
西兰花炒肉是一道菜肴，主要食材是西兰花和猪肉。西兰花营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素。西兰花炒肉制作方法：1、西兰花先用盐水泡一下，切成小块，甜椒切丝;2、锅内放油，倒西兰花炒;3、翻炒一下，加水闷一下;4...
肉类食物怎样做才嫩 - 怎么炒肉比较嫩08-03
肉类几乎是最普遍受人喜爱的食物。肉类营养丰赡，味美，食肉使人更能耐饥；长期食用，还可以帮助身体变得更为强壮。此外，人食用肉类食物，可以刺激消化液分泌，助于消化。但是在烹调肉类时，经常会出现做熟的肉依然很硬的现象，尤其是...
平菇炒肉的做法 - 具有增强抵抗力的功效11-28
主要食材平菇，猪肉营养成分蛋白质，氨基酸，矿物质功效追风散寒、舒筋活络，增强抵抗力材料平菇30平菇炒肉0克，瘦肉200克，盐，鸡精，生抽，料酒，生粉，油，麻油，姜，葱，蒜平菇炒肉做法1.平菇洗干净切好(手撕也可以)用水快速灼一下捞起备用，姜、...
下饭的尖椒炒肉你会做吗09-28
（一）【材料】牛肉300克左右、青椒2个、蚝油2茶匙、白糖、盐各1小匙、生粉1小匙、姜末3片、料酒1茶匙、油适量。【做法】1.牛肉洗净切成丁，放入生粉、料酒、1/2茶匙盐拌匀腌片刻。青椒洗净去蒂，用刀背轻轻拍扁后横切成小...
要问年轻人爱吃啥 - 尖椒炒肉少不了！01-27
尖椒炒肉是一道家常饭桌上少不了的菜品，尖椒炒肉肥而不腻、麻、辣适中、回甜、清香、开胃好吃、百吃不厌，每次只要有这道菜饭都能多吃两碗！而且青椒和猪肉营养丰富、是群众一年四季都喜欢又容易获得的食材。那么尖椒炒肉...
吃菠萝太扎嘴，做成菠萝炒肉，低脂又美味02-11
现在这个春季正是吃菠萝的时候，但每次吃菠萝嘴巴总是有种不舒服的感觉，不管是用盐还是用醋泡，最后菠萝的口感不好不说，还是会扎嘴，那么菠萝到底该怎么吃才能不扎嘴，而且吃起来非常美味呢?——做菜。没错，菠萝在经...
包菜炒肉怎么做才好吃 - 它有哪些做法呢02-23
包菜炒肉的做法教程：1、切好的西红柿，葱，还有包菜2、买的现成的肉丝3、锅里放油，油热后加入葱花，变黄后加入肉丝翻炒，倒入酱油，加入番茄继续翻炒4、之后加入包菜翻炒，加盐5、待包菜变软后即可出锅盛在盘子包菜炒肉的做法包菜...
春笋的做法大全 - 春笋经典做法不容错过11-27
竹笋炒肉材料竹笋，猪肉，淀粉，料酒，糖，生抽，老抽，蒜做法1.竹笋切片，肉切片，肥肉另外放置待用，瘦肉用糖，盐，油，老抽和淀粉腌制半个小时，蒜拍碎2.锅烧热，不用放油，把竹笋放进锅里，加少许盐，翻炒一分钟3.锅里放油，烧至4成热，把腌制好的肉片放...
菜花炒肉的做法 - 记忆中妈妈的味道08-21
相信大家都在家里吃过妈妈做的菜花炒肉这道普通的家常美食吧！现在我们是不是该做给妈妈吃呢？下面就跟着小编我一起来看看菜花炒肉的做法吧！为我们的妈妈学会这道家常菜吧！菜花炒肉的做法用料：菜花1个、五花肉200克。辅料：朝...
- 厨师半夜无心泼了盆水 - 把闲置度假村泼成了冰雪
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