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谈谈美食

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竹笋的营养价值 - 竹笋有助于增强机体免疫功能12-05

竹笋为禾本科植物毛竹等多种竹的幼苗，去竹箨可食部分。主要生长于湖南、湖北、江西、浙江等省。竹的种类很多，毛竹是其中之一。它的地下茎称为“竹鞭”，粗壮横行于土中，鞭有节，节侧生芽即为竹笋。笋体肥壮，呈圆筒状宝塔形，上...
香菇油菜的做法 - 营养丰富的香菇油菜原来是这样做的11-28

食材明细香菇适量培根适量油菜适量盐适量鸡精适量淀粉适量香油适量香菇油菜的做法香菇油菜的做法步骤1、油菜洗净提早泡发香菇培根切丁。2、锅中放水加盐油。3、水开后把油菜焯一下。4、捞出油菜，码盘。5、锅中放少许...
便当菜谱 - 上班便当每天不重样03-16

便当菜谱咖哩便当材料：咖哩块一盒,高丽菜小半颗,洋葱半颗,蛋两颗,红萝卜一条,马铃薯三颗,鸡胸肉一块,小鸡腿一盒做法：1、马铃薯.红萝卜削皮切成块状，鸡胸肉切小块和小鸡腿放入水锅川烫，熬咖哩的汤锅放入油将洋葱末炒至金...
常吃米线的危害大揭秘黑心米线增加致癌风险11-13

当今生活节奏快，由于工作比较忙，导致很多人吃饭的时间都没有。有的人为了方便，就吃快餐、米线、泡面。其实这些食物食用方法方便快捷，大家有没有想过，它对你身体带来的危害呢。有的人每天总说饭的味道没有米线泡面的好，米线...
卤鸡胗的做法 - 我来教你简单易懂04-26

鸡胗就是鸡的胃。韧脆适中，外有筋膜，内有肫皮，两侧为肫肉。其肉为紫红色，质韧，熟后脆嫩。口感好，卤好的鸡胗可以直接切片、炒或者凉拌都很好。而卤鸡胗是广东省传统的汉族名菜，属于粤菜系。把冻鸡胗拿出，解冻!并清洗干净。把...
芝麻薄饼的详细做法 - 一种让人回味无穷的食物12-09

制作材料白芝麻:80克蛋白:70克融化黄油:30克糖粉:40克低筋面粉:25克芝麻薄饼制作方法1:蛋清加入糖粉，用手动打蛋器彻底搅拌均匀，蛋清看上去很绸，有很多细密的小泡泡2:加入融化的黄油，搅拌均匀3:加入白芝麻搅拌均匀4:再加...
鱼香肉丝的做法 - 三种做法回味无穷11-22

鱼香肉丝的做法做法一食材：莴笋、猪肉、食盐、淀粉、干辣椒、花椒、葱、白糖、醋、花椒粉、豆瓣酱、老抽。制作：1、莴笋去皮切丝;2、放入食盐腌制出水分;3、猪肉切丝，放少许淀粉拌匀;4、花椒粒、干辣椒切段;5、腌制好的...
豆渣的做法 - 豆渣肉饼原来是这样做的03-02

豆渣肉饼的做法材料豆渣250克，猪肉馅250克，芹菜50克，洋葱1个，虾皮50克，淀粉、盐、五香粉、料酒、生抽、蚝油各适量豆渣的做法做法1.芹菜切碎;洋葱一切为三，其中两块切碎。2.将豆渣、虾皮、芹菜末、洋葱末，以及事先剁好的肉馅...
鸡蛋疙瘩汤的做法 - 制作简单味道好11-17

主料面粉100克鸡蛋1个辅料西红柿1个小油菜少许葱花少许盐少许油少许鸡蛋疙瘩汤的做法鸡蛋疙瘩汤的做法步骤1.、西红柿洗净切丁，油菜洗净;2、面粉放在碗里，打入一个大鸡蛋将面调成一个个的疙瘩;3、锅中放少许油，...
如何做汤圆 - 看了你一定会做12-07

主料黑白芝麻、葡萄干、牛奶、生黄米面儿如何做汤圆汤圆的做法步骤1.用的馅儿是打碎的黑白芝麻和葡萄干，因为打的时候加了点牛奶有点稀，便又加了一点未打碎的黑芝麻，结果还是有点不够结实，学了笨鸟豆泥儿的样子炒了些玉米...
羊排骨的做法 - 这样做羊排骨一定美味11-17

羊肉性温热，在冬季的时候吃人们都喜欢吃涮羊肉，吃完之后整个身体都感觉暖暖的，非常的舒服。而且羊肉的肉质也比较鲜嫩，和其他的肉类食物相比的话，所含的胆固醇比较低，在平时稍微吃的多一点也不会影响到血液中的胆固醇含量。...
糖尿病菜谱 - 糖尿病人也能吃的美食04-24

糖尿病菜谱蚌肉苦瓜汤：苦瓜250g，蚌肉100g，共煮汤，加油盐调味，熟后喝汤吃苦瓜蚌肉。适用于轻型糖尿病。南瓜：具有降低血糖、血脂作用。国内外临床研究表明，南瓜粉对轻型糖尿病确有疗效。可将南瓜烘干研粉，每次5g，每日3次，也可用...
生日蛋糕做法 - 好看又美味的生日蛋糕原来是这样做的11-14

主料：低筋面粉50g鸡蛋3个牛奶30ml油30ml糖粉60g可可粉5g淡奶油200ml各种好看的水果生日蛋糕做法生日蛋糕的做法：1.先将蛋黄蛋白分离2.在蛋清中分三次加入共30g糖粉，这样便于打发，先加10g，打到有大泡泡再加10g，然后再打一会...
白菜猪肉饺子馅的做法 - 吃货们赶紧学起来吧01-07

白菜猪肉饺子是主要原料就是白菜和猪肉，所以口感比较清新，不会太油腻，很适合男女老少一起食用。方法一材料猪肉500克，大白菜450克，饺子皮，水250ml，生姜15克，盐20ml(10ml加入肉末中，10ml加入白菜中)，生抽35~40ml，生粉15ml，麻油10ml...
西红柿 - 抗衰老和防癌抗癌12-24

西红柿1、降低心血管疾病的危险性自由基造成的退化效应，是心血管疾病的头号元凶。番茄红素由于其很强的抗氧化作用，可有效地减轻和预防心血管疾病，降心血管疾病的危险性。2、防癌抗癌番茄红素通过有效清除体内的自由基，预...
正宗酸辣粉做法 - 这种特色小吃你怎么可能会不喜欢12-11

主料棒骨2根鸡架1副红薯粉辅料葱姜紫草少许八角1个花椒10粒红尖椒2个白芝麻1小勺花椒粉辣椒粉花生200克黄豆100克大蒜3瓣榨菜香菜油菜食用油醋酱油盐正宗酸辣粉做法酸辣粉的做法步骤1.棒骨和鸡架清洗干净、部...
干锅手撕包菜的做法 - 大家一学就会01-31

干锅手撕包菜做法一：包菜300克，蒜头8克，干椒若干个，猪油、盐、老陈醋、蚝油、生抽、鸡精各适量。包菜一片片剥下，用淡盐水洗净沥干。手撕成大片，蒜拍碎，干椒斜切成圈;坐锅热油，7成热时倒入包菜片。一边不停翻炒，一边用锅铲压扁...
陕西特色小吃 - 凉皮的做法01-11

调料的做法有很多，配制的材料也各不相同，做出来的口味自然也不一样。那么都有哪些口味的调料呢?我们一起来看一下。辣油酱料材料小辣椒100公克，辣椒200公克，芝麻酱5大匙，豆腐乳50公克，花生酱50公克，鸡粉20公克，冰糖20公克，米酒...
凉拌莴笋丝的做法 - 莴笋这样吃清热去火11-17

凉拌莴笋丝的做法很简单，我们可以在家里制作。下面小编就介绍几种做法给大家吧。做法一材料莴笋1根、姜1块、蒜1颗、葱2根、白糖3克、醋4克、辣椒油1茶匙、花椒10颗、花生油10克。做法1、准备食材莴笋、葱、花椒粒、姜...
猪肝不一样的吃法 - 炒猪肝03-11

说到炒猪肝，就不能不说到它的黄金搭档洋葱，猪肝加上洋葱一起炒，不仅味道鲜美，还有极高的滋补效果。【菜谱：洋葱炒猪肝】食材：猪肝，洋葱，青红椒，酱油，盐，糖，姜丝，料酒，淀粉，食盐，食用油1、猪肝洗净切片尽量切的薄些，用淀粉，酱油，盐，姜丝，料...
冬瓜丸子汤 - 适合孕妇吃的冬瓜食谱12-05

冬瓜丸子汤的做法冬瓜丸子汤是一道美味可口的汉族名菜，属于粤菜系。浓香不油腻、喷香可口。冬瓜性味甘、淡、有利尿、清热、化痰、解渴等功效，其中糖类，维生素含量均较高且不含脂肪。菜品特色浓香不油腻、喷香可口。健康...
金针菇炒鸡蛋的做法 - 看了保证你会做11-13

做法一材料原料:金针菇300.0g、鸡蛋100.0g、大葱20.0g、橄榄油30.0g、鸡精2.0g、精盐3.0g、大蒜10.0g、酱油3.0g做法1、金针菇稍微切去点老根，洗净沥干水，然后对半切一下。2、鸡蛋打散，加点盐，搅拌均匀。3、油锅烧热，倒入...
微波炉菜谱 - 微波冬菇鸡饭的做法03-24

微波炉菜谱微波炉菜谱微波冬菇鸡饭的做法1.冬菇干提前浸泡湿润，沥干水后将伞盖切成丁。鸡胸肉洗净，切丁备用。2.将鸡胸肉丁加入姜片，生抽，盐，砂糖，淀粉，油调味，拌均匀，腌制20分钟。3.粳米洗干净后，放入容器内，倒入适量的开水浸泡...
牛百叶的做法 - 姜葱炒牛百叶味道香而不腻11-23

食材明细鲜牛百叶适量姜适量红尖椒适量葱适量料酒适量蚝油适量湖南辣椒酱适量鸡精适量湿生粉适量芝麻香油适量牛百叶的做法姜葱炒牛百叶的做法步骤1、牛百叶洗净，如图切条。2、姜去皮切条，红尖椒去籽丝。葱切段，分出葱白...
红烧鳕鱼的做法 - 多吃能给身体带来很营养所需的能量11-10

方法一主料：鳕鱼2块辅料：八角2颗，花椒30粒桂皮一小块，干淀粉5汤匙(75克)，生抽1汤匙(15ml)，开水400ml，盐1/4茶匙(1克)，清水100ml，料酒100ml做法：1.将鳕鱼从冷冻室中提前2小时拿出，放在室温环境中自然解冻，不要放在水里解冻，尤其是开...

谈谈美食

竹笋的营养价值 - 竹笋有助于增强机体免疫功能12-05

香菇油菜的做法 - 营养丰富的香菇油菜原来是这样做的11-28

便当菜谱 - 上班便当每天不重样03-16

常吃米线的危害大揭秘黑心米线增加致癌风险11-13

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鱼香肉丝的做法 - 三种做法回味无穷11-22

豆渣的做法 - 豆渣肉饼原来是这样做的03-02

鸡蛋疙瘩汤的做法 - 制作简单味道好11-17

如何做汤圆 - 看了你一定会做12-07

羊排骨的做法 - 这样做羊排骨一定美味11-17

糖尿病菜谱 - 糖尿病人也能吃的美食04-24

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白菜猪肉饺子馅的做法 - 吃货们赶紧学起来吧01-07

西红柿 - 抗衰老和防癌抗癌12-24

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猪肝不一样的吃法 - 炒猪肝03-11

冬瓜丸子汤 - 适合孕妇吃的冬瓜食谱12-05

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微波炉菜谱 - 微波冬菇鸡饭的做法03-24

牛百叶的做法 - 姜葱炒牛百叶味道香而不腻11-23

红烧鳕鱼的做法 - 多吃能给身体带来很营养所需的能量11-10

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鱼香肉丝的做法 - 三种做法回味无穷11-22

豆渣的做法 - 豆渣肉饼原来是这样做的03-02

鸡蛋疙瘩汤的做法 - 制作简单味道好11-17

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羊排骨的做法 - 这样做羊排骨一定美味11-17

糖尿病菜谱 - 糖尿病人也能吃的美食04-24

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西红柿 - 抗衰老和防癌抗癌12-24

正宗酸辣粉做法 - 这种特色小吃你怎么可能会不喜欢12-11

干锅手撕包菜的做法 - 大家一学就会01-31

陕西特色小吃 - 凉皮的做法01-11

凉拌莴笋丝的做法 - 莴笋这样吃清热去火11-17

猪肝不一样的吃法 - 炒猪肝03-11

冬瓜丸子汤 - 适合孕妇吃的冬瓜食谱12-05

金针菇炒鸡蛋的做法 - 看了保证你会做11-13

微波炉菜谱 - 微波冬菇鸡饭的做法03-24

牛百叶的做法 - 姜葱炒牛百叶味道香而不腻11-23

红烧鳕鱼的做法 - 多吃能给身体带来很营养所需的能量11-10

常吃米线的危害大揭秘黑心米线增加致癌风险11-13