柚子茶的功效与作用 - 蜂蜜柚子茶的做法
酷潮录
人气:1.66W
柚子茶的原料是生长于韩国南部一种独有的特产,叫yuja,中文称作黄金柚子。是以新鲜的柚子为原料,加入蜂蜜,经过恒温窖藏发酵工艺精致而成。
柚子本身营养丰富含钙和维生素都远远超过了其它的水果,维生素C的含量是柠檬和橙子的3倍。钙的含量更是比苹果、梨,香蕉等水果多10倍。柚子还含有丰富的天然枸橼酸和各种无机盐类,不仅有助肝、胃,肺等机能,而且还有清热去火,止咳化痰的功效。柚子茶采用独特的恒温窖藏发酵工艺不仅保留了新鲜柚子原有的营养,去除了柚子本身具有的苦涩味道,还分解掉了一些不利于人体的成分。由于加入了天然蜂蜜更加增加了人体所需的微量元素。在发达国家柚子美容养颜的作用越来越受到人们的注意,深受爱美人士的推崇。丰富的营养和独特的香气使柚子茶成为消费者接受程度较高的产品。柚子茶可以用冷、热水直接冲饮,可以加入红茶、绿茶,可以做甜品的果酱。冲饮之后剩余果肉可以食用,味道清香。
柚子茶的食用方法
1、热饮泡法:二汤匙柚子茶加热水调开搅匀即可,加入绿茶或红茶包口感更佳。
2、冷饮泡法:同热饮冲泡法,只需再加入冰块即可。另外也可当成果酱直接涂抹在面包上;也可以稀释之后做成柚子果冻或柚子茶冻;也可以配合洋酒调成不同口味的鸡尾酒,浓度可因人而宜,不再需要加糖。如果用调酒壶摇出来那冰饮口感更好。
蜂蜜柚子茶的做法
材料:柚子一个,蜂蜜500g,冰糖100g,盐1勺,清水适量。
做法:
1、把柚子涂抹上一层盐刷净干净;削下柚子皮,这是柚子祛痰镇咳的精髓所在。
2、剥出柚子肉撕成小块;削下的黄皮切成大约3厘米长、粗细1毫米左右的细丝,越细越好;把切好的柚子皮,放到盐水里腌1小时。
3、把腌好的柚子皮放入清水中,用中火煮10分钟,变软脱去苦味。
4、把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1个小时,熬至黏稠,柚皮金黄透亮即就可以了,注意熬的时候要经常搅拌,以免粘锅。
5、等放凉后,加入蜂蜜,搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了,装入密封罐放在冷藏室存放,喝的时候用温水冲一下即可。
推荐文章
- 柚子的功效与作用 - 吃柚子的好处有哪些
- 柚子的功效与作用 - 4款养生保健柚子餐
- 蜂蜜柚子茶的功效与作用
- 柚子皮的功效与作用 - 柚子皮怎么泡水
- 柚子的功效与作用 - 柚子可防癌防中风
- 柚子皮有什么好处 - 柚子皮的功效与作用
- 柚子的功效与作用 - 吃柚子有哪些禁忌
- 柚子的功效与作用 - 冬季食用柚子好处多
- 柚子皮的八大功效与作用 - 柚子皮的巧妙用法
- 蜂蜜柚子茶的功效与作用 蜂蜜柚子茶的功效和作用
- 柚子的功效与作用 - 吃柚子有什么好处
- 柚子的六种功效与作用 - 教你一招简单剥下柚子皮
- 柚子皮的功效与作用:柚子皮功效神奇丢了太可惜
- 蜂蜜柚子茶的功效?蜂蜜柚子茶的做法?
- 柚子茶制作方法 蜂蜜柚子茶的功效
热门文章
- 柚子怎么做好吃 - 柚子的做法大全
- 柚子皮的功效与作用
- 又到了蜜柚的季节 - 教你如何挑选肉大肥美的蜜柚?蜜柚的功效竟然还这么神奇!
- 柚子皮有什么作用 - 柚子皮多种健康吃法
- 西柚的营养价值 西柚的功效 西柚的作用
- 柚子只吃肉就太浪费了 - 看下柚子皮的妙用吧
- 揭柚子皮的功效与作用 - 如何利用柚子皮
- 柚子皮的功效与作用 - 如何利用柚子皮
- 蜂蜜和茶叶能一起喝吗 - 蜂蜜茶叶水的作用及泡法
- 柚子皮的做法 - 柚子皮的妙用
- 柚子的功效与作用 - 食用方法
- 坐月子可以吃柚子吗 - 柚子的吃法
- 柚子的功效 - 吃柚子的禁忌
- 柚子皮的四个功效和作用 - 原来柚子皮还可以这样吃
- 用健康养生茶 - 制作极清新法式小甜点!——蜂蜜柚
最新文章
猜你喜欢
- 李晨与张艺兴合照 - 自称小鲜肉
- 首单"一带一路"熊猫债券发行
- 冯女郎钟楚曦写真曝光 - 蓝色阔腿裤青春靓丽
- 好丽友是乐天旗下的吗 - 难道好丽友也是乐天的吗
- 水瓶座喜欢一个人会如何表达爱意
- 南方六道木的功效与作用及药用价值
- 山稔根的功效与作用及药用价值
- 黄鳝门是什么事件 - 麻椒女主播琪琪怎样
- 少年1年内二次大腿骨骨折 - 原因居然是。。。
- 《触不可及》 - 孙红雷桂纶镁共舞乱世探戈
- 夫妻性生活指南 - 关于男人性方面16条秘密
- 张柏芝儿子是谁的 - 网友指张柏芝儿子像陈冠希
- 如何鉴别真假鹿茸片
- 《逆爱》王姬演妈妈溺爱孩子
- Jacquelyn - Jablonski《Vogue》2014年1月俄罗斯版