未成熟的西红柿能吃吗 - 吃生西红柿好吗
酷潮录
人气:2.94W
番茄含有丰富的营养,又有多种功用被称为神奇的菜中之果。据营养学家研究测定:每人每天食用50克-100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,有助消化的功能。
未成熟的西红柿能吃吗
虽然在日常人们常用青番茄做菜,改善口味,但是青西红柿含有生物碱甙(龙葵碱)其形状为针状结晶体,对碱性非常稳定,但能够被酸水解。所以,未熟的青西红柿吃了常感到不适,轻则口腔感到苦涩,严重的时候还会出现中毒现象。特别是当青西红柿开始腐烂时,其龙葵碱就会被破坏。而青西红柿变红以后,就不含龙葵碱了而青色番茄没有成熟,含有毒性物质龙葵素,食用时口腔有苦涩感,食后出现恶心、呕吐、头昏、流涎等中毒症状。因此,青色番茄不宜做菜食用,若生食危险性更大。
西红柿适合人群
适宜于热性病发热、口渴、食欲不振、习惯性牙龈出血、贫血、头晕、心悸、高血压、急慢性肝炎、急慢性肾炎、夜盲症和近视眼者食用。
注:急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用。
推荐文章
- 西红柿不能和什么一起吃 - 西红柿怎么吃最有营养
- 西红柿生吃有营养吗?西红柿生吃还是熟吃好
- 吃西红柿好吗 西红柿的25种功效
- 如何挑选新鲜西红柿 - 怎样识别催熟的西红柿
- 西红柿的营养价值 - 西红柿炒鸡蛋怎么做好吃
- 西红柿可以减肥吗 - 西红柿的减肥吃法
- 吃西红柿的好处 西红柿的7个 意想不到
- 黄瓜与西红柿能一起吃吗 - 黄瓜与西红柿一起吃好吗
- 青西红柿能吃吗 青西红柿有毒吗
- 吃西红柿有什么好处 - 西红柿的功效与作用
- 未成熟的青西红柿能吃吗 可以吃没熟的西红柿吗
- 西红柿的营养价值以及吃西红柿的好处
- 生吃西红柿能祛斑吗?西红柿的功效与作用这么多
- 吃西红柿的好处 - 西红柿治病的十大功效
- 西红柿的营养成分解析 - 西红柿的吃法有哪些
热门文章
- 黄瓜和西红柿能一起吃吗 - 夏季吃番茄8大禁忌
- 怎样吃西红柿减肥 - 正确的吃西红柿能有效的减肥
- 西红柿的营养价值 - 吃西红柿警惕放白糖
- 西红柿炒鸡蛋怎么做好吃 - 西红柿炒鸡蛋的烹饪技巧
- 西红柿营养价值有多高 - 孕妇吃西红柿对胎儿有什么好处?
- 西红柿怎么吃最有营养 - 西红柿的营养吃法
- 西红柿怎么做好吃 - 西红柿的做法大全
- 空腹吃西红柿 - 西红柿的食用禁忌
- 如何挑选西红柿 - 吃西红柿的注意事项
- 西红柿的营养 - 男人吃西红柿的饮食禁忌
- 吃西红柿的好处 - 西红柿是防癌抗癌的首选果蔬
- 我爱西红柿 - 吃西红柿的饮食禁忌有什么
- 西红柿能祛斑吗 - 西红柿能有效的祛斑
- 孕妇吃西红柿好吗 - 可以!
- 西红柿的营养价值 - 吃西红柿的好处
最新文章
- 西红柿怎么去皮 西红柿去皮方法 怎样给西红柿去皮妙招
- 西红柿的营养价值 - 西红柿的功效与作用
- 央视辟谣食物相克 - 西红柿和螃蟹真的不能同吃吗
- 都说吃西红柿好 - 但是你知道它好在哪里吗
- 西红柿鸡蛋汤的两大做法 - 西红柿的功效与作用
- 吃西红柿可以美容吗
- 西红柿炒鸡蛋可以放糖吗 - 西红柿炒鸡蛋放糖对身体好吗
- 西红柿炒鸡蛋简单做法窍门 - 西红柿汤汁下饭酸甜可口
- 西红柿的营养价值 - 西红柿苹果中和垃圾食品
- 黄瓜和西红柿能一起吃吗 - 吃黄瓜的八大禁忌
- 食物搭配的禁忌 - 黄瓜和西红柿能一起吃吗
- 黄瓜和西红柿能一起吃吗 - 同食有危害
- 吃红椒西红柿能抗衰
- 西红柿的营养价值 - 西红柿的10大功效
- 西红柿有助于抗癌症 - 熟吃效果更好
猜你喜欢
- 谢梦老公是谁 - 百里挑一谢梦简介资料
- 说说脸红是怎么回事及有什么影响
- 谢娜晒与快乐大本营节目组合照 - 否认早产生女谣言
- 牛肝的营养价值有哪些 - 牛肝菌炒肉的做法大公开
- 面膜带来皮肤刺痛究竟是什么原因 - 如何使用功效最好
- 龙井茶的功效与作用 - 有白色毛绒是怎么回事发霉了吗
- 减肥咖啡这样喝才能瘦的快
- 2017年粮食安全省长责任制考核展开 - 从严考核
- 牛奶和豆浆可以一起喝吗 - 喝豆浆要注意这八个细节
- 温碧霞与富商老公婚变 - 聚少离多致感情破裂
- 脚趾甲变厚用什么药以及有哪些治疗方法
- 乳腺增生吃什么药好的快 - 乳腺增生怎么治才好解析
- 学生竟然与老师相爱 - 少女父亲得知勃然大怒
- 客厅宜挂什么样的画 - 推出私人订制服务
- 九种减肚腩瘦腰的小方法