红茶的功效与作用 - 喝红茶的好处
酷潮录
人气:4.74K
红茶的鼻祖在中国,世界上最早的红茶由中国福建武夷山茶区的茶农发明,名为“正山小种”。属于全发酵茶类,是以茶树的芽叶为原料,经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名红茶。
红茶的功效与作用
1、提神消疲
经由医学实验发现,红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其它体内老废物质,达到消除疲劳的效果。
2、生津清热
夏天饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。
3、利尿
在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。
4、消炎杀菌
红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。
5、解毒
据实验证明,红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言,不啻是一项福音。
6、强壮骨骼
2002年5月13日美国医师协会发表对男性497人、女性540人10年以上调查,指出饮用红茶的人骨骼强壮,红茶中的多酚类(绿茶中也有)有抑制破坏骨细胞物质的活力。为了防治女性常见骨质疏松症,建议每天服用一小杯红茶,坚持数年效果明显。如在红茶中加上柠檬,强壮骨骼,效果更强,在红茶中也可加上各种水果,能起协同作用。
7、抗氧化、延缓衰老
在过去的5年里,美国政府资助了150多项关于绿茶和红茶及其化学成分的研究,研究结果表明,绿茶和红茶中的抗氧化剂可以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径。波士顿贝斯以色列女执事医疗中心血管流行病学主任墨里?密特尔曼医生说:“红茶与绿茶的功效大致相当,但是红茶的抗氧化剂比绿茶复杂得多,尤其是对心脏更是有益”。美国杂志报道,红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。
8、养胃护胃
人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服,这是因为茶叶中所含的重要物质--茶多酚具有收敛性,对胃有一定的刺激作用,在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的。红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。
9、抗癌
关于茶叶具有抗癌作用的说法很流行,世界各地的研究人员也对此做过许多的探索,但是一般认为茶叶的抗癌作用主要表现在绿茶方面,有了新的进展。研究发现,红茶同绿茶一样,同样有很强的抗癌功效。
10、舒张血管
美国医学界一项研究与红茶有关。研究发现,心脏病患者每天喝4杯红茶,血管舒张度可以从6%增加到10%。常人在受刺激后,则舒张度会增加13%。
红茶适用人群
1、适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多、醉酒者。
2、不适宜发热、肾功能不良、心血管疾病、习惯性便秘、消化道溃疡、神经衰弱、失眠、孕妇、哺乳期妇女、儿童。
推荐文章
热门文章
- 红茶减肥的正确喝法介绍 - 红茶搭配什么更减脂
- 红茶的功效有哪些 - 揭红茶的饮用禁忌
- 绿茶的好处 - 想不到喝绿茶竟有这功效
- 红枣枸杞茶的功效 - 红枣如何泡更好喝
- 毛峰的功效与作用 - 不但会喝茶还要了解茶
- 大红袍茶叶 - 喝大红袍茶的八大功效
- 喝红茶的好处 - 有益身体健康
- 喝灵芝茶的好处 - 灵芝茶的功效与作用
- 喝茶都要注意哪些误区 - 喝茶的好处和坏处
- 喝茶有什么好处 - 茶对人体的保健功效
- 红豆薏米芡实茶的功效与作用 - 女性美容助消化就喝它
- 茶能抗老防癌 女多喝绿茶 男喝红茶
- 喝红茶的好处和坏处 - 增进食欲帮助消化!
- 喝茶的好处与坏处 - 茶水不宜过浓!
- 红枣桂圆茶的功效与作用 - 这类人群不要喝哦
最新文章
- 大麦茶的功效与作用 - 大麦茶有你意想不到的好处
- 红茶的功效与作用和营养价值
- 花茶的功效与作用 - 多喝9款花茶能补血美肤
- 喝茶好处多 - 你必须知道的喝茶小常识
- 吃红薯有什么好处 - 红薯及红薯叶的功效与作用
- 喝红酒有什么好处 - 喝葡萄酒的功效与作用
- 桂圆红枣枸杞茶的功效与作用
- 牛蒡茶的功效与作用 - 喝牛蒡茶之前留意牛蒡茶的禁忌
- 喝茶叶有什么好处 - 茶叶的9种超级功效
- 喝奶茶的好处和坏处 - 女人经常喝奶茶会影响生育吗
- 喝菊花茶有什么好处功效 - 菊花茶喝多了有什么副作用吗
- 冬瓜茶怎么做才好喝 - 冬瓜茶的功效与作用是什么
- 花茶的功效与作用 - 白领12种茶喝出美丽健康
- 喝茶有什么好处 - 用保温杯喝茶正确吗
- 龙井的功效与作用 - 西湖龙井是红茶还是绿茶